9月14日下午,在中秋節、國慶節到來之際,為豐富員工業余文化生活,集團公司工會聯合市總會工人文化宮舉辦“迎中秋慶國慶”月餅制作活動,集團公司有40位員工踴躍報名,積極參加,活動在寬廣明亮的行政大樓接待大廳舉辦。
這次月餅制作活動特邀了國家高級營養師鄭一春老師蒞臨講授,在認真聽取制作步驟和要領后,大家動手操練起來,有做月餅皮的、有做月餅餡的,有做月餅盒的,分工協作、互幫互助,大家歡聲笑語、嘖嘖稱贊,一盒盒精美月餅制作完成。
通過活動開展,不僅讓大家掌握了月餅的制作方法,享受到親自動手的快樂,還更好地理解了中秋節的含義,進一步促進了團結協作,弘揚了中華民族的優秀傳統文化。